大眼鱼是什么?
天然野生、海里捕捞大眼鲷鱼,颜色鲜红,尾鳍长而漂亮,皮较厚,无小刺。
大眼鱼肉质鲜美无小刺,嫩滑细腻,鲜盈充口。口感如蟹肉,洁白肉质如珍珠。
生长海域
海南海域日照时间长、气温变化小、水质清澈无污染,且拥有丰富的矿物质和天然饵料,海鲜在此环境中生长,自然而珍贵。加之每年我们只在海产品最鲜美的时节捕捞,低温急冻,为您最大程度保留食材的新鲜。
大眼鱼多少钱一斤,一斤(500g)参考价格为:38元/1斤
大眼鱼营养多元
富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质;
烹饪不易散,清蒸、水煮、油煎皆可
大眼鱼干货
去头去内脏,海盐腌制天然日光晾晒而成。不添加任何防腐剂,正宗的渔家风味,味道鲜美;
对于平时口味比较清淡的你,这款鱼干可能会觉得比较咸。鱼干可蒸、炒、炸,五花肉的好搭档。